初元牌乌鸡蛋白营养粉 （蛋白固体饮料）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/JZYY 0060 S-2021 初元牌乌鸡蛋白营养粉 （蛋白固体饮料） 本标准规定了初元牌乌鸡蛋白营养粉（蛋白固体饮料）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以速溶豆粉、大豆分离蛋白、豌豆蛋白、浓缩乳清蛋白粉、小麦低聚肽、乌鸡肽粉，选择性添加淡水鱼蛋白肽或鱼胶原蛋白肽为原料，添加食品添加剂（磷脂、黄原胶、三氯蔗糖）为辅料，经混合、制粒、干燥等工艺制成的初元牌乌鸡蛋白营养粉（蛋白固体饮料）。

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