香辛料调味油

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基本信息

标准简介

Q/GXHS 0002 S-2021 香辛料调味油 本文件规定了香辛料调味油的范围、术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以猪油、鸡油、食用植物油其中一种为主要原料，添加大葱、姜、蒜、花椒、八角、月桂叶、小茴香、胡椒、丁香、草果、砂仁、高良姜、甘草、肉豆蔻、辣椒、桂皮、蒜粉、姜粉、葱粉、山奈、陈皮中的一种或几种为辅料，经热油浸提、过滤、冷却、添加或不添加食品用香精，包装而成的香辛料调味油。

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