酸豆汁饮料

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基本信息

标准简介

Q/WJX 0003 S-2021 酸豆汁饮料 本文件规定了酸豆汁饮料的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以饮用水、酸豆（酸角）为主要原料，添加白砂糖、果葡糖浆、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠，经酸豆去壳、煮制、过滤、调配、均质、包装、杀菌等工艺加工制成的植物饮料。

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