蜜饯糖粉

标准状态

基本信息

标准简介

Q/WXSW 0006 S-2021 蜜饯糖粉 本标准规定了蜜饯糖粉的要求与试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以海藻糖、麦芽糖、低聚麦芽糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、食用葡萄糖、葡萄糖浆（粉）、结晶果糖、食用盐、异麦芽酮糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、聚葡萄糖、抗性糊精为原料，选择性添加焦亚硫酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、纽甜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、β-胡萝卜素、甜菜红、苋菜红、柑橘黄、柠檬黄、日落黄、食品用香精、食品用香料，经混合、包装而成的专用于蜜饯制作的蜜饯糖粉（以下简称产品）。

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