魔芋方便食品

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基本信息

标准简介

Q/KXB 0003 S-2021 魔芋方便食品 本文件规定了魔芋方便食品的产品分类、要求（含检验方法）、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存的要求。 本文件以魔芋精粉、生活用水为原料，适量添加食品加工助剂（氢氧化钙、柠檬酸），经糊化、精炼、成型熟化、漂洗、滤水、杀菌、包装而成的魔芋制品，配以方便调味料包组合包装而成的魔芋方便食品。

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