干制海产品
标准状态
发布于：2021-07-26
实施于：2021-07-26
已废止
基本信息
Q/HHZL 0011S-2021
已废止
2021-07-26
2021-07-26
标准简介
Q/HHZL 0011 S-2021 干制海产品 本标准规定了干制海产品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鱼类、虾类、贝类及其他类海产品为原料，经清理、盐渍、预煮、调味、自然或人工条件下脱水干燥、包装等加工工艺制成的干制海产品。
内容预览
Q/HHZL 0011 S-2021 干制海产品 本标准规定了干制海产品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鱼类、虾类、贝类及其他类海产品为原料，经清理、盐渍、预煮、调味、自然或人工条件下脱水干燥、包装等加工工艺制成的干制海产品。