藻类菜肴罐头
标准状态
发布于：2021-09-09
实施于：2021-09-09
废止
基本信息
Q/HYMS 0005S-2021
现行
2021-09-09
2021-09-09
鹤壁市永达美源食品有限公司
标准简介
Q/HYMS 0005 S-2021 藻类菜肴罐头 本标准规定了藻类菜肴罐头分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以海白菜或海带为主要原料，辅以茭白、胡萝卜、豆腐皮、蚝油、白芝麻、凉拌汁、食用盐、低钠盐、白砂糖、麻辣火锅上汤（半固态复合调味料）、辣椒酱、香辣酱、卡拉胶中的几种，经预处理、预煮或蒸制或烘烤、包装、封口检测、金属探测或X光机异物探测、高温杀菌、清洗晾制、保温、装箱而制成的即食藻类菜肴罐头。
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