水果蒸馏酒
标准状态
发布于：2021-09-15
实施于：2021-09-15
废止
基本信息
Q/HWP 0001S-2021
现行
2021-09-15
2021-09-15
河南威豪葡萄酒有限公司
标准简介
Q/HWP 0001 S-2021 水果蒸馏酒 本标准规定了水果蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以新鲜水果(葡萄、苹果、梨、杏、木瓜中的一种或几种)为原料、经清洗、除杂、去核或不去核、榨汁（破碎）、发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装、包装而成水果蒸馏酒；或以水果发酵酒（葡萄发酵酒、苹果发酵酒、梨发酵酒、杏发酵酒、木瓜发酵酒）中的一种或几种为原料，经蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装、包装而成水果蒸馏酒。
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