碴条（玉米面条）
标准状态
发布于：2021-08-15
实施于：2021-08-15
已废止
基本信息
Q/PSXZ 0014S-2021
已废止
2021-08-15
2021-08-15
标准简介
Q/PSXZ 0014 S-2021 碴条（玉米面条） 本标准适用于以玉米粉、小麦粉、食用淀粉、饮用水、食用盐、碳酸钠、碳酸氢钠、丙酸钠中两种或几种为原辅料，经预处理、和面、熟化成型、干燥（或速冻）、切断、经过或不经过食用酒精喷洒或浸沾、包装而成的碴条（玉米面条），产品类别为：谷物粉类制成品。
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