速冻米饭

标准状态

基本信息

标准简介

Q/CYY 0001 S-2018 速冻米饭 本标准规定了速冻米饭的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大米为主要原料，配以小米、小麦、黑麦、红豆、绿豆、鲜（冻）畜、禽肉及副产品、蛋及蛋制品、果蔬、调味料等单一或多种辅料，经预处理、熟制、调味或不调味、包装、速冻等工艺制作而成的混合速冻米饭，或米饭与菜肴包组合的速冻米饭。

内容预览