乌龙红茶
标准状态
发布于：2021-10-01
实施于：2021-10-08
废止
基本信息
Q/XMHL 0003S-2021
现行
2021-10-01
2021-10-08
标准简介
Q/XMHL 0003 S-2021 乌龙红茶 本标准规定了乌龙红茶生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以制作乌龙茶的闽南茶树品种的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制加工工艺制成的乌龙红茶。
内容预览
Q/XMHL 0003 S-2021 乌龙红茶 本标准规定了乌龙红茶生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以制作乌龙茶的闽南茶树品种的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制加工工艺制成的乌龙红茶。