水油状脂肪乳化油
标准状态
发布于：2021-08-04
实施于：2021-09-01
废止
基本信息
Q/RFGM 0008S-2021
现行
2021-08-04
2021-09-01
标准简介
本标准规定了水油状脂肪乳化油的术语和定义、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大豆油、生活饮用水为原料，添加或不添加聚甘油蓖麻醇酸酯（PGRP）、氯化镁、氯化钙，经配料、搅拌、混合、乳化、冷却、灌装制成的水油状脂肪乳化油（食品加工用）（以下简称产品）。
内容预览
本标准规定了水油状脂肪乳化油的术语和定义、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大豆油、生活饮用水为原料，添加或不添加聚甘油蓖麻醇酸酯（PGRP）、氯化镁、氯化钙，经配料、搅拌、混合、乳化、冷却、灌装制成的水油状脂肪乳化油（食品加工用）（以下简称产品）。