混合坚果
标准状态
发布于：2021-07-21
实施于：2021-09-01
废止
基本信息
Q/JSJY 0001S-2021
现行
2021-07-21
2021-09-01
标准简介
本标准规定了混合坚果的要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以坚果及籽类食品为主要原料（质量占比50%以上），选择性添加水果干制品、蜜饯、油炸果蔬脆片、非油炸果蔬脆片中的一种或几种为原料，经挑选、烘干或不烘干、配料、混合、包装而成的混合坚果（以下简称产品）。
内容预览
本标准规定了混合坚果的要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以坚果及籽类食品为主要原料（质量占比50%以上），选择性添加水果干制品、蜜饯、油炸果蔬脆片、非油炸果蔬脆片中的一种或几种为原料，经挑选、烘干或不烘干、配料、混合、包装而成的混合坚果（以下简称产品）。