芡实
标准状态
发布于：2021-06-21
实施于：2021-07-20
废止
基本信息
Q/XMNX 0003S-2021
现行
2021-06-21
2021-07-20
标准简介
Q/XMNX 0003 S-2021 芡实 本标准规定了芡实的要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以新鲜芡实为原料，经晒（烘）干、去壳、去皮（或不去皮）、包装等工艺制成的非即食芡实，或以干制芡实为原料，经原料验收、挑选、分装工序制成的非即食芡实。
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