鱼露
标准状态
发布于：2021-06-25
实施于：2021-07-25
废止
基本信息
Q/XPDH 0001S-2021
现行
2021-06-25
2021-07-25
标准简介
Q/XPDH 0001 S-2021 鱼露 本标准规定了鱼露（又称鱼酱油、俗称虾油、虾油露、虾露）、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则，标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以新鲜海鱼、海虾和食用盐为原料,经日晒夜露、自然发酵、酿制而成的液态调味品。
内容预览
Q/XPDH 0001 S-2021 鱼露 本标准规定了鱼露（又称鱼酱油、俗称虾油、虾油露、虾露）、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则，标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以新鲜海鱼、海虾和食用盐为原料,经日晒夜露、自然发酵、酿制而成的液态调味品。