冷面
标准状态
发布于：2019-01-17
实施于：2019-01-17
已废止
基本信息
Q/BSXD 0004S-2019
已废止
2019-01-17
2019-01-17
宁夏白氏兄弟食品有限公司
标准简介
Q/BSXD 0004 S-2019 冷面 本标准规定了冷面的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉、水、食用玉米淀粉为主要原料，添加或不添加食用盐、食用植物油等辅料， 经加工制成的经烹饪后食用的冷面。
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