固态复合调味料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/DZ 0001 S-2018 固态复合调味料 本标准规定了固态复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以花椒、辣椒、孜然等一种或一种以上香辛料,添加或不添加植物油、动物油脂、食用盐、白砂糖、味精、鸡精调味料、鸡粉调味料、淀粉等辅料,经过预处理、粉碎或不粉碎、炒制或不炒制、配料、混合、油浸或不油浸、包装等工艺加工而成的即食或非即食固态复合调味料。

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