豆制品
标准状态
发布于：2018-06-12
实施于：2018-06-22
已废止
基本信息
标准简介
Q/CHY 0001 S-2018 豆制品 本标准规定了豆制品刊要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料,适量添加小麦粉、食用盐、食用酒精、防腐剂、加或不加醪糟等辅料、经浸泡、蒸煮、发酵、包装等工艺加工而成的非即食豆制品。
内容预览
Q/CHY 0001 S-2018 豆制品 本标准规定了豆制品刊要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料,适量添加小麦粉、食用盐、食用酒精、防腐剂、加或不加醪糟等辅料、经浸泡、蒸煮、发酵、包装等工艺加工而成的非即食豆制品。