蒸馏酒及其配制酒

标准状态

基本信息

标准简介

Q/CHS 0002 S-2018 蒸馏酒及其配制酒 本标准规定了蒸馏酒及其配制酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以柚子为主要原料,适量添加白砂糖等,经预处理、发酵、蒸馏、勾兑、灌装等工序加工而成的蒸馏酒,及以粮谷类蒸馏酒和(或)食用酒精为酒基,加入一种或几种可食用辅料(松露、玛咖、大枣、枸杞子、牡蛎、肉桂、玉竹、山药、阿胶)等,经预处理、浸泡、调配、蒸馏、过滤、灌装等工序加工而成的蒸馏配制酒。

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