湿面
标准状态
发布于：2018-03-24
实施于：2018-05-24
已废止
基本信息
Q/KMMY 0015S-2018
已废止
2018-03-24
2018-05-24
标准简介
Q/KMMY 0015 S-2018 湿面 标准规定了湿面的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,水、食用盐、蔬菜粉、全蛋粉、蛋黄粉、食用淀粉、茶叶粉、食盐其中的一种或几种为辅料,添加食品添加剂,经混合、和料、压延、成型、静置、切断、包装等工艺生产而成的湿面。
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