蛋制品
标准状态
发布于：2018-04-25
实施于：2018-05-05
已废止
基本信息
Q/YZG 0001S-2018
已废止
2018-04-25
2018-05-05
标准简介
Q/YZG 0001 S-2018 蛋制品 本标准规定了蛋制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以鲜蛋为主要原料,辅以食用盐、食用碱等,经预处理、配料、包蛋、腌制、清洗、蒸煮、冷却、包装、灭菌等工艺制作而成的蛋制品。
内容预览
Q/YZG 0001 S-2018 蛋制品 本标准规定了蛋制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以鲜蛋为主要原料,辅以食用盐、食用碱等,经预处理、配料、包蛋、腌制、清洗、蒸煮、冷却、包装、灭菌等工艺制作而成的蛋制品。