挂面
标准状态
发布于：2018-02-14
实施于：2018-02-24
已废止
基本信息
Q/WDL 0001S-2018
已废止
2018-02-14
2018-02-24
标准简介
Q/WDL 0001 S-2018 挂面 本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加食用盐、食用碱、水、鸡蛋、蔬菜粉等辅料,经调粉、熟化、压延、切条、干燥、截断、称量、包装等工艺加工而成的挂面。
内容预览
Q/WDL 0001 S-2018 挂面 本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加食用盐、食用碱、水、鸡蛋、蔬菜粉等辅料,经调粉、熟化、压延、切条、干燥、截断、称量、包装等工艺加工而成的挂面。