盐渍蔬菜

标准状态

基本信息

标准简介

Q/HL 0002 S-2017 盐渍蔬菜 本标准规定了盐渍蔬菜的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜或辣椒味原料，辅以食用盐、食用植物油、加或不加食用菌、藻类、香辛料（姜、蒜、花椒等）、防腐剂等辅料，经清洗、切分、煮制或不煮制、调配、包装加工而成的盐渍蔬菜。

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