坚果与籽类仁浆

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基本信息

标准简介

Q/QQ 0008 S-2017 坚果与籽类仁浆 本标准规定了坚果与籽类仁浆的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以核桃仁、榛子仁、松籽仁、花生仁、开心果仁、巴旦木仁、夏威夷果仁、杏仁、葵花籽仁、南瓜籽仁、腰果仁等坚果或籽类中的一种或多种为原料,添加或不添加其他辅料,经挑选、脱水烘干、脱皮(或不脱皮)、碾磨、包装等工艺过程制成的坚果与籽类仁浆。 本标准仅适用于饮料用的原辅料。

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