半固态复合调味料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/SWH 0002 S-2018 半固态复合调味料 本标准规定了半固态复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以辣椒、黄豆等为主要原料,适量添加食用盐、香辛料(花椒、姜等）、食用植物油等,经预处理、制曲、发酵、调配、炒制、包装等工艺制成的即食半固态复合调味料.

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