秋（雪）梨膏

标准状态

基本信息

标准简介

Q/MY 0010 S-2019 秋（雪）梨膏 本标准规定了秋(雪)梨膏的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于以秋(雪)梨汁(经清洗、榨汁、过滤)或浓缩秋(雪)梨汁为主要原料，添加果葡糖浆(或麦芽糖)，添加植物粉末(桔红粉、甘草粉、胖大海粉、菊花粉、百合粉、薄荷粉、金银花粉、生姜粉、杏仁粉、茯苓粉、枇杷粉中一种或几种)，添加或不添加蜂蜜、冰糖、焦糖色、柠檬酸钠，经配料、搅拌、过滤、熬制、杀菌、灌装制成的秋(雪)梨膏。一般加热水稀释10倍后饮用。

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