吸管糖

标准状态

基本信息

标准简介

Q/XYS 0001 S-2021 吸管糖 本标准规定了吸管糖的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以食用葡萄糖、麦芽糖浆、生活饮用水为主要原料，添加白砂糖、可可粉、柠檬酸、柠檬酸钠、食品用香精（香蕉味香精、牛奶味香精、草莓味香精、菠萝味香精、水蜜桃味香精、苹果味香精、葡萄味香精、香橙味香精、西瓜味香精、芒果味香精、橘子味香精、可乐味香精、巧克力味香精、山楂味香精中的一种或几种）、复配胭脂色（胭脂红、氯化钠、诱惑红）、复配果绿（氯化钠、柠檬黄、亮蓝）、复配葡萄紫（苋菜红、氯化钠、亮蓝）、复配牛奶巧克力棕（日落黄、氯化钠、胭脂红、亮蓝）、柠檬黄、日落黄、苋菜红、山梨酸钾中的几种，经熬制、冷却、过滤、灌注、凝固、成型、分切、包装等工艺加工而成的吸管糖。

内容预览