山楂果汁果肉饮料
标准状态
发布于:2021-07-04
实施于:2021-07-04
废止
基本信息
Q/JMS 0007S-2021
现行
2021-07-04
2021-07-04
焦作市米奇食品饮料有限公司
标准简介
Q/JMS 0007 S-2021 山楂果汁果肉饮料 本标准规定了山楂果汁果肉饮料的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以生活饮用水(经粗滤、精滤、反渗透)、山楂原浆、浓缩果汁(浓缩苹果汁、浓缩蓝莓汁)、陈皮(热水浸取)为原料,添加果葡糖浆、白砂糖、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶、琼脂、果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、六偏磷酸钠、山梨酸钾、天然胡萝卜素、D-异抗坏血酸钠、维生素C、山楂香精中的多种,经调配、均质、杀菌、灌装制成的果汁浆含量≥20%的山楂果汁果肉饮料。