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红枣核桃糕(果糕)

Q/ARZ 0008S-2021现行企业标准

标准状态

发布于:2021-06-26
实施于:2021-06-26
废止

基本信息

Q/ARZ 0008S-2021
现行
2021-06-26
2021-06-26
安阳市如日枣业有限公司

标准简介

Q/ARZ 0008 S-2021 红枣核桃糕(果糕) 本标准规定了红枣核桃糕(果糕)的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以红枣或红枣粉、核桃仁、红豆、麦芽糖、奶油、黄油、木薯淀粉为原料,经或不经挑选、清洗、去核、打碎,再经混合、熬制、冷却、切块、包装等过程而成的红枣核桃糕(果糕)。

内容预览

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