桑葚酒（发酵酒）
标准状态
发布于：2021-07-09
实施于：2021-08-09
废止
基本信息
Q/STJY 0001S-2021
现行
2021-07-09
2021-08-09
标准简介
Q/STJY 0001 S-2021 桑葚酒（发酵酒） 本标准适用于以新鲜桑葚、水为原料，以白砂糖为辅料，以酿酒酵母为发酵剂。新鲜桑葚经挑选、清洗、破碎、发酵、过滤、贮存、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工而成的桑葚酒（发酵酒）。
内容预览
Q/STJY 0001 S-2021 桑葚酒（发酵酒） 本标准适用于以新鲜桑葚、水为原料，以白砂糖为辅料，以酿酒酵母为发酵剂。新鲜桑葚经挑选、清洗、破碎、发酵、过滤、贮存、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工而成的桑葚酒（发酵酒）。