人参肽
标准状态
发布于：2023-12-20
实施于：2024-07-01
废止
基本信息
QB/T 5946-2023
现行
2023-12-20
2024-07-01
工业和信息化部
全国食品工业标准化技术委员会
中国轻工业联合会
中国生物发酵产业协会、安徽盛美诺生物技术有限公司、威海紫光优健科技股份有限公司、厦门元之道生物科技有限公司、东北林业大学、浙江工业职业技术学院、浙江科技学院、大连工业大学、绍兴文理学院元培学院、河北工程大学
卢涛、王海燕、卢彦琦、王珍珍、王文风、李广生、赵大洲、包怡红、王洁、王晋、关丹、毛建卫、沙如意、方晟、李焱、李宪臻
标准简介
本文件规定了人参肽的原辅料、感官、理化和安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容。 本文件适用于人参肽的生产、检验和销售。
内容预览
