汤溪名膳点心系列

DB3307/T 124-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-01-18

实施于：2022-02-18

已废止

标准号DB3307/T 124-2022

标准状态已废止

发布日期2022-01-18

实施日期2022-02-18

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门金华市市场监督管理局

技术归口金华市商务局

提出单位金华市商务局

起草单位磐安磐味农业发展有限公司、磐安县供销合作社联合社、磐安县农业农村局

起草人张品德、杨益民、黄鑫、张丽弘

本文件规定了磐安玉米饼的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、卫生要求、制作工艺、感官要求与建议食用方法。本文件适用于磐安玉米饼的制作。