核桃油

Walnut oil

T/SSX 005-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-11-21

实施于：2022-12-21

废止

标准号T/SSX 005-2022

标准状态现行

发布日期2022-11-21

实施日期2022-12-21

中国标准分类号I33

国际标准分类号67.200.10 动物和植物的脂肪和油

发布部门陕西省食品科学技术学会

团体名称陕西省食品科学技术学会

起草单位陕西师范大学、西安市粮油质量检验中心、陕西省粮油科学研究院、陕西雨鹤生物科技有限公司、陕西烨林现代生态农业发展有限公司、乌鲁木齐上善元生物科技有限公司

起草人李建科、赵晶晶、吴丽华、孟永宏、田洪磊、张玉环、武利梅、赵玉、雷亚楠、蔡静薇、龚珊、侯思涵、杨刚平、柯玉霞、陈建国

本文件规定了核桃油的术语定义、原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输。本文件适用于冷榨加工技术生产的核桃油。