脱水胡萝卜粒加工技术规程

DB1308/T 311-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-10-31

实施于：2022-11-01

已废止

标准号DB1308/T 311-2022

标准状态已废止

发布日期2022-10-31

实施日期2022-11-01

中国标准分类号X26 蔬菜加工与制品

国际标准分类号67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合

发布部门承德市市场监督管理局

技术归口承德市农业农村局

提出单位承德市农业农村局

起草单位围场满族蒙古族自治县蔬菜技术推广站

起草人姜红玉、姚敏娜、王春红、赵继艳、亢文卿、刘伟、隋永辉、赵强、王皓、亢佳明、石丽娜、张宏伟、孙长新、田艳敏、宣梅、郭宏菲

本文件规定了脱水胡萝卜粒生产技术的程序构成，规定了脱水胡萝卜粒原辅料要求、加工设备、生产程序、加工技术及生产档案等步骤的指标，描述了过程操作方法。本文件适用于原料用脱水胡萝卜粒的加工。