花香型工夫红茶加工技术规范

DB3311/T 206-2021已废止地方标准

标准状态

发布于：2021-12-23

实施于：2022-01-23

已废止

标准号DB3311/T 206-2021

标准状态已废止

发布日期2021-12-23

实施日期2022-01-23

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门丽水市市场监督管理局

技术归口丽水市农业农村局

提出单位丽水市农业农村局

起草单位丽水市茶叶产业协会、丽水市经济作物总站、丽水市农林科学研究院、浙江龙泉地阳红生态农业有限公司、浙江景宁凤艳茶业有限公司、浙江珍华生态茶叶科技有限公司

起草人马军辉、何卫中、潘建义、邵静娜、刘瑜、朱彩虹、葛国平、张金发、蓝香平、华慧荟

本文件规定了花香型工夫红茶的术语和定义、原料、加工基本要求和加工工艺等内容。本文件适用于花香型工夫红茶的加工。