天台山云雾茶手工制作技术规程

Tiantai Shan Yunwu Tea Handcrafting Technique Regulations

T/TTXSPHYXH 002-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-12-10

实施于：2022-12-25

废止

标准号T/TTXSPHYXH 002-2022

标准状态现行

发布日期2022-12-10

实施日期2022-12-25

中国标准分类号A019

国际标准分类号01.020 术语学（原则和协调配合）

发布部门天台县食品行业协会

团体名称天台县食品行业协会

起草单位天台县特产技术推广站

起草人金鑫、许佳妮、陈俊、叶新欢

本文件规定了天台山云雾茶手工制作的原料、加工条件、加工技艺、质量管理。本文件适用于天台山云雾茶的手工制作。