杂糖

标准状态

基本信息

标准简介

Q/XTF 0008 S-2018 杂糖 本标准规定了杂糖的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以白砂糖、麦芽糖、糯米粉、小麦粉、食用植物油等为原料，经制胚、油炸、裹糖、冷却、包装等工艺制作而成的雪元、京果、明果等；或以果仁 、芝麻、白砂糖、麦芽糖为原料，适量添加食用植物油，经炒制、熬糖、拌合、成型、冷却、包装等工艺制作而成的花生块、芝麻块、花生占等，单独或混合包装的杂糖。

内容预览