半固态调味料
标准状态
发布于:2020-08-26
实施于:2020-09-05
已废止
基本信息
标准简介
Q/YZX 0001 S-2020 半固态调味料 本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食用菌(香菇、凤尾菇等)或番茄、番茄酱或酱腌菜(酸菜、酸萝卜、泡椒等)、食用植(动)物油、香辛料其中的一种或多种为主要原料,适量添加蔬菜及其制品、鲜(冻)畜禽制品、食用盐、味精、增味剂、防腐剂等中的一种或多种辅料,经预处理、配料、热加工、包装、灭菌或不灭菌等工艺而制成的半固态调味料。