复合红块糖

标准状态

基本信息

标准简介

Q/THSP 0001 S-2019 复合红块糖 本标准规定了复合红块糖的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以冰糖蜜为原料，经化糖、加入生姜粉或红枣粉、枸杞粉、甘草粉、桂花、玫瑰花等，经高温熬制、冷却、成形、切块、包装等工序制作而成的不同品种、不同形状的复合红块糖。

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