红腰豆罐头
标准状态
发布于:2019-04-01
实施于:2019-04-01
已废止
基本信息
Q/TSDH 0002S-2019
已废止
2019-04-01
2019-04-01
标准简介
Q/TSDH 0002 S-2019 红腰豆罐头 本标准规定了红腰豆罐头的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输及保质期。 本标准适用于以干制红腰豆为原料,经挑选、浸泡、清洗、灌装、加汁(水、食盐,添加或不添加黄原胶、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠中的一种或多种配制而成) ,抽真空密封、杀菌(118℃,30分钟)加工而成的红腰豆罐头。