乳酸菌固体饮料
标准状态
发布于：2019-02-15
实施于：2019-02-20
已废止
基本信息
Q/TSWL 0001S-2019
已废止
2019-02-15
2019-02-20
唐山未来生物科技有限公司
Q/TSWL0001S-2016
标准简介
Q/TSWL 0001 S-2019 乳酸菌固体饮料 本标准规定了乳酸菌固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于以谷物杂粮(黄豆、青豆、大米、红小豆、小米、黑芝麻)为原料，经过称量、清洗去石甩干、磁选、微波熟化杀菌、分级粉碎、添加冻干粉乳酸菌(发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、植物乳杆菌)调配，经混合加工制成的含乳酸菌活菌，用45℃以下温水冲调饮用的固体饮料。
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