醋味复合调味汁

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YCYNZ 0002 S-2019 醋味复合调味汁 本标准规定了醋味复合调味汁的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用以酿造食醋（不少于30%）为主要原料，添加水、食用盐、味精、苯甲酸钠、焦糖色、冰乙酸、三氯蔗糖中的几种，经调配、杀菌、灌装而成的醋味复合调味汁。

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