豆粉、谷物粉及豆谷混合粉

标准状态

基本信息

标准简介

Q/NHW 0007 S-2019 豆粉、谷物粉及豆谷混合粉 本标准规定了豆粉、谷物粉及豆谷混合粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、捡验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以豆类(黄豆、黑豆、绿豆、扁豆、芸豆、豌豆、红小豆、豇豆、青豆)、谷物(大米、粟、黑米、糯米、黍、高粱、甜荞麦米、青稞米)中的种或几种为原料，经清理、碾米(仅限带壳谷物)、研磨、混合或不混合、包装而成的豆粉、谷物粉及豆谷混合粉。

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