黑芝麻制品（方便食品）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YDKS 0002 S-2019 黑芝麻制品（方便食品） 本标准规定了黑芝麻制品（方便食品）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于以黑芝麻(大于30%)为主要原料，添加黑豆、栗仁、黑枸杞、红枸杞、黄精、桑叶、决明子、荷叶、茯苓、桑葚、黑米、黑小麦、黑玉米、黑枣、薏苡仁、姜粉中的一种或几种，经挑选、清洗、浸润、蒸煮或不蒸煮、干燥（熟制）、冷却、晾晒或不晾晒、粉碎、炒制或不炒制，添加蜂蜜、低聚果糖、结晶果糖中的一种或几种，混合、成型、包装工艺而成的可直接食用的黑芝麻制品（方便食品）。

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