红腰豆罐头

标准状态

基本信息

标准简介

Q/CDS 0002 S-2019 红腰豆罐头 本标准规定了红腰豆罐头的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以干制红腰豆为原料，经挑选、浸泡、清洗、灌装、加汁（水、食盐，添加或不添加黄原胶、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠中的一种或多种配制而成），抽真空密封、杀菌(118℃,30分钟)、冷却加工而制成的红腰豆罐头。

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