糖渍豆

标准状态

基本信息

标准简介

Q/HYS 0002 S-2019 糖渍豆 本标准规定了糖渍豆的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 木标准适用于以红小豆、绿豆、芸豆中的一种为主要原料,经清洗、浸泡、预煮（20分钟左右）加白砂糖浸渍、冷冻、金属探测、灌装、密封、杀菌(121℃、33分钟或以上）工序制成的软包装罐头。

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