Q/DJN 0001S-2012 配制酒
标准状态
发布于:2022-12-20
实施于:2022-12-20
废止
基本信息
Q/DJN 0001S-2012配制酒
现行
2022-12-20
2022-12-20
大连军门高粱酒酿业有限公司
标准简介
Q/DJN 0001S-2012 配制酒 本标准规定了配制酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以谷物为主要原料生产的蒸馏酒、发酵酒为酒基,加入食用动植物、食用水产品、新鲜水果、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按照一定生产工艺加工调配而成的,改变了原酒基风格的饮料酒。 文件来源于辽宁省食品安全网。