调味食用菌
标准状态
发布于：2012-01-07
实施于：2012-01-20
废止
基本信息
Q/CSR 0002S-2012
现行
2012-01-07
2012-01-20
呈贡三人食品有限公司
标准简介
Q/CSR 0002 S-2012 调味食用菌 本标准被Q/CSR 0002 S-2015 呈贡三人食品有限公司 调味食用菌代替 本标准规定了调味食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜（干制）食用菌为主要原料，经分选、清洗、切片（块）、预煮、蒸煮或炒制、调味、冷却、包装等工艺制成的调味食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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