油炸牛干巴
标准状态
发布于:2011-08-13
实施于:2011-08-26
废止
基本信息
Q/GLD 0001S-2011
现行
2011-08-13
2011-08-26
标准简介
Q/GLD 0001 S-2011 油炸牛干巴 本标准被 Q/GLD 0001 S-2015 耿马龙达食品厂 油炸牛干巴代替 本标准规定了油炸牛干巴的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于以新鲜牛肉味主要原料,经修整、腌制、烘烤、油炸等工艺加工而成的油炸牛干巴。 文件来源于云南卫生监督信息网。