方便食品
标准状态
发布于:2011-12-11
实施于:2011-12-23
废止
基本信息
Q/YZM 0001S-2011
现行
2011-12-11
2011-12-23
标准简介
Q/YZM 0001 S-2011 方便食品 本标准被Q/YZM 0001 S-2014 云南珍美生物科技有限公司 方便食品代替 本标准规定了方便食品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以海产品(鲍螺、鱼翅)、畜禽肉(鸡肉提取物)、果蔬、食用菌(松萁)等为原料,以畜、禽肉高汤及药食两用植物(丁香、山药、桂圆、枸杞子)的花、叶、果、根等为辅料,经清洗、挑选、煲汤、调味、包装、冻干等工艺加工制成的方便食品。 文件来源于云南卫生监督信息网。